Kiełki

Kiełki

Obfitują w wartościowe białka, kwasy tłuszczowe omega-3, błonnik. Ich spożywanie wzmacnia system odpornościowy i wspomaga przeciwdziałanie chorobom – w tym nowotworom. Kiełki uzupełniają niedobory witamin i składników mineralnych, a w ich maleńkich, kiełkujących nasionach uaktywniają się enzymy, które rozkładają substancje tj. białka, węglowodany i tłuszcze na związki proste, łatwo przyswajalne przez organizm człowieka. Kiełki są…